El complejo gastronómico que cerrará sus puertas en Guayaquil

El anuncio fue realizado en redes sociales por Mercado del Río, confirmando el cese de sus operaciones y agradeciendo a quienes estuvieron vinculados al proyecto. La Fundación Malecón 2000 señaló que la decisión corresponde al carácter privado e informó una nueva propuesta que se ejecutará en este espacio.

El Mercado del Río informó que, tras casi ocho años de funcionamiento, este lunes 3 de agosto cerrará definitivamente sus puertas. El referente gastronómico ubicado en el Malecón Simón Bolívar, en el centro de Guayaquil, agradeció a quienes lo visitaron desde su apertura.

Mediante un anuncio publicado el 29 de julio en sus redes sociales, la administración del lugar confirmó el cese de sus operaciones y resaltó la participación de sus locales en la gastronomía de la ciudad.

Hemos tenido el privilegio de servir a cientos de miles de ecuatorianos y extranjeros que disfrutaron de un centenar de restaurantes y se deleitaron con recetas y platos casi olvidados de nuestra cocina” mencionó el comunicado.

En este sentido, el espacio gastronómico agradeció a quienes hicieron parte de él y señaló que se despiden satisfechos por haber servido como una plataforma para la gastronomía y el turismo del país.

Gracias a cada comensal que lo vivió, lo disfrutó y volvió una y mil veces. Gracias a los restaurantes, chefs, emprendedores y al staff que pusieron su talento en cada plato y cada servicio; a nuestro equipo; y a todos los que creyeron en este proyecto y lo hicieron suyo”, puntualizó.  

Respecto a la decisión, la Fundación Malecón 2000, que pertenece al municipio local, subrayó que las actividades del Mercado estaban a cargo de concesionarios privados, por lo que la determinación es ajena a ellos.

“De acuerdo con sus decisiones empresariales y la dinámica propia de cada negocio, dieron por finalizadas sus operaciones. Se trata, por tanto, de una decisión de carácter estrictamente privado, ajena a la gestión directa de la Fundación Malecón 2000”.

Algunos representantes de los negocios, por su parte, lamentaron la noticia y expresaron su preocupación frente a temas logísticos pendientes como pago de deudas y retiro de implementos.

Nueva propuesta para el Malecón 2000

El Mercado del Río fue inaugurado en octubre del 2018, un complejo construido en dos naves diseñadas con inspiración en el Mercado Sur de Guayaquil que buscaba convertirse en referente para la gastronomía local e internacional.

Inicialmente, el espacio reunió a 26 marcas de comida y posteriormente se redujo a 18 locales, un número que lo ayudó a convertirse en uno de los destinos gastronómicos más visitados por residentes y turistas.

Tras su cierre, la Fundación Malecón 2000 anunció que en su lugar llegará una nueva oferta comercial que se integrará a su dinámica y “se dará paso a una nueva propuesta pensada para el disfrute de las familias”.

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