Festival gastronómico dinamiza la economía en Manabí

El Festival Manabí Gastronomía Milenaria cerró su tercera edición en Portoviejo con más de 200 mil asistentes y 5 millones de dólares, según la Prefectura. El evento, realizado en el parque Las Vegas, impulsó las ventas de 150 emprendedores locales y fortaleció el turismo provincial.

La tercera edición del Festival Manabí Gastronomía Milenaria concluyó con cifras récord tras desarrollarse del 9 al 11 de octubre en el parque Las Vegas de Portoviejo. El evento congregó a más de 200 mil visitantes y generó un impacto económico de USD 5 millones, de acuerdo con el balance oficial difundido por la Prefectura de Manabí.

Durante las tres jornadas, la oferta culinaria, cultural y artística atrajo a miles de familias y turistas procedentes de diversas provincias del Ecuador, así como del exterior. Esta concurrencia masiva dinamizó la actividad comercial de los expositores locales y posicionó al encuentro como uno de los principales referentes turísticos y gastronómicos a nivel nacional.

La feria convocó a más de 150 emprendedores y productores originarios de los 22 cantones de la provincia. Los participantes utilizaron este espacio para posicionar sus marcas, elevar sus ingresos y expandir su cartera de clientes.

Asimismo, el flujo del público benefició directamente a sectores clave como la hotelería, el transporte y el comercio minorista, impulsando la reactivación financiera de la zona.

Por su parte, el prefecto de Manabí, Leonardo Orlando, resaltó la respuesta de la ciudadanía y extendió su agradecimiento a las familias que asistieron a las actividades programadas.

“Hemos superado los 200 mil asistentes. Gracias al pueblo de Manabí y de todo el Ecuador, porque nos han visitado de todas las provincias e incluso del extranjero”, expresó la autoridad provincial.

En este sentido, las ventas sobresalieron como uno de los indicadores más positivos del festival, al punto que muchos comerciantes agotaron sus productos y requirieron abastecerse nuevamente para cubrir la demanda diaria.

Gastronomía tradicional e identidad cultural

Preparaciones como la tonga, el seco, el caldo de gallina criolla y los ceviches lideraron la oferta culinaria que atrajo a los asistentes. A esta propuesta se sumaron manifestaciones artísticas, productos autóctonos y espectáculos musicales orientados a proyectar la identidad de los 22 cantones de la provincia.

Esta edición del festival se desarrolló en el marco de la designación de Manabí como Región Mundial de la Gastronomía 2026. De acuerdo con la planificación de la Prefectura, el encuentro funcionó como antesala de la Cumbre Mundial de Gastronomía, un evento internacional programado del 15 al 17 de octubre que prevé reunir a delegaciones de aproximadamente 40 países de los cinco continentes.

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